msn ifadeleri msn avatarları msn eklentileri avatar
  • Arama
  • Üye Listesi
  • Takvim
  • Yardım

Şuanki Zaman: 02-17-2019, 08:49 PM Hoşgeldin Misafir ! (Giriş — Üye Olun)


msn ifadeleri msn avatarları msn eklentileri avatar / ORTAYA KARIŞIK / Yemek Tarifleri / Et Yemekleri / Rosto Köfte

Cevapla  Gönder 
Konu Görünümü | Doğrusal Görünüm
Rosto Köfte
Yazar Mesaj
canımablam
Administrator
*******


Mesajlar: 5,810
Grup: Administrators
Katılma Tarihi: Sep 2006
Durum: Çevrimdışı
Rep Puanı: 5
Mesaj: #1
Rosto Köfte

Rosto Köfte

Kullanılacak Malzemeler

4 yumurta (2 tanesi içine katı olarak katılacak,1 yumurta sarısı üzerine sürülecek)
2 orta boy soğan (rendelenmiş)
750 gr dana kıyma
1 havuç (haşlanmış)
5 dilim ekmek (kızartılıp ufalanmış veya suyla ıslatılmış)
1 su bardağı iç bezelye ( konserve)
Tuz - karabiber - kimyon, kırmızı biber (1çay kaşığı)
1 kuzu gömlek yağı
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı un

Hazırlanma Şekli

Az yağlı dana kıyması, rendelenmiş soğan, kızarıp ufalanmış ekmek(ıslatıp sıkılmış ekmek de olabilir.) Tuz, karabiber kimyon ve bir yumurtaya akı iyice yoğrulur. Gömlek yağını sıcak suda beş dakika ıslatıp fırın tepsisine içine yayın. İçine yoğurduğunuz kıymayı kenarlardan iki parmak boşluk kalacak şekilde yayın. Ortasına haşlanmış bezelye, küçük küçük doğranmış havuç, 2 pişmiş yumurta konup rulo şeklinde kapatılırö ıslak elle düzetilir. Üzerinde yumurta sarısı sürülür gömlek yağına sarılır. Tepsiyi önceden 180 C ısıtılmış fırına sürüp 30 dakika pişirin.

NOT: Tepside kalan yağa bir tatlı kaşığı nişasta ve 1 çorba kaşığı salça konup bir bardak su ile kaynatılarak köftenin üzerinde sos yapılabilir. Rulonun içine patates püresi de konabilir.

10-16-2006 09:40 AM
Facebook'ta Paylaş Alıntı Yaparak Cevapla
« Önceki | Sonraki »
Cevapla  Gönder 

Yazdırılabilir Sürüm
Bu Konuyu Arkadaşına Gönder
Konuya Abone Ol |
 
Değerlendir:
  • 0 Oy - 0 Yüzde
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Forum Atla:
Tavsiye Edebileceğimiz Güvenilir Siteler
        makarna tarifleri nisan 2018 burç yorumları burçlar fallar rüyalar www.ktunnel.com NFL Live Stream NCAA Live Stream ibrahim saraçoğlu güllaç nasıl yapılır ikinci el eşya otopsi isimler sözlüğü rüya tabirleri site tanıtımı diziler NCAA TV Live NFL TV Live şekilli nickler burçlar msn nickleri yazılı msn resimleri güzel sözler Kaktüs Bakımı Atatürk resimleri istiklal marşının kabulü ktunnel İnternetten Para Kazanmanın Yolları twitter Forum Siteleri dizi müzikleri