msn ifadeleri msn avatarları msn eklentileri avatar
  • Arama
  • Üye Listesi
  • Takvim
  • Yardım

Şuanki Zaman: 02-18-2019, 04:10 PM Hoşgeldin Misafir ! (Giriş — Üye Olun)


msn ifadeleri msn avatarları msn eklentileri avatar / ORTAYA KARIŞIK / Yemek Tarifleri / Et Yemekleri / Islama köfte ( Adapazarı )

Cevapla  Gönder 
Konu Görünümü | Doğrusal Görünüm
Islama köfte ( Adapazarı )
Yazar Mesaj
canımablam
Administrator
*******


Mesajlar: 5,810
Grup: Administrators
Katılma Tarihi: Sep 2006
Durum: Çevrimdışı
Rep Puanı: 5
Mesaj: #1
Islama köfte ( Adapazarı )

Malzemesi:
500 gr koyun döş
1 adet kuru soğan
3 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
2 adet domates
12 adet sivri biber
1/4 demet maydanoz
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı kemik suyu
Yeterince tuz
[Resim: o_50_12246.jpg]
Hazırlanışı:
Köftelik et. malzemeleriyle birlikte iki kez makinadan çekilir. Temiz kap içinde elle yoğrulur. 20 gr / adet olarak basılır. Mangal kömürlü ızgarada pişirilir. Diğer tarafta kaynamakta olan kemik suyundan başka bir tencereye alınır. tuz, sıvıyağ ve kırmızı toz biber ilavesiyle sos hazırlanır. Bir gün önceden alınmış karafırın ekmeği dilimlenir, sosa batırılarak ızgarada kızartılır. Yanında yarım kesilmiş domates ve bütün sivribiberler de ızgarada pişirilir. Servis, tabakta altta ekmek, üstte köfte, tekrar ekmek, domates, biber olacak şekilde sunulur.

10-21-2009 11:38 AM
Facebook'ta Paylaş Alıntı Yaparak Cevapla
« Önceki | Sonraki »
Cevapla  Gönder 

Yazdırılabilir Sürüm
Bu Konuyu Arkadaşına Gönder
Konuya Abone Ol |
 
Değerlendir:
  • 0 Oy - 0 Yüzde
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Forum Atla:
Tavsiye Edebileceğimiz Güvenilir Siteler
        makarna tarifleri nisan 2018 burç yorumları burçlar fallar rüyalar www.ktunnel.com NFL Live Stream NCAA Live Stream ibrahim saraçoğlu güllaç nasıl yapılır ikinci el eşya otopsi isimler sözlüğü rüya tabirleri site tanıtımı diziler NCAA TV Live NFL TV Live şekilli nickler burçlar msn nickleri yazılı msn resimleri güzel sözler Kaktüs Bakımı Atatürk resimleri istiklal marşının kabulü ktunnel İnternetten Para Kazanmanın Yolları twitter Forum Siteleri dizi müzikleri